Stanley Chen, um criador de conteúdo da Austrália, causou alvoroço nas redes sociais ao criar um restaurante fictício de lamen chamado Nise Jangaru Ramen. Seu objetivo era demonstrar a influência do marketing, e a estratégia foi um sucesso. Chen serviu macarrão instantâneo, que foi bem recebido pelos clientes, evidenciando a importância do marketing na percepção do valor de um produto.
No dia 1º de agosto, o vídeo da experiência foi publicado no Instagram e rapidamente ultrapassou 22 milhões de visualizações. Chen, que tem 23 mil seguidores na plataforma, também postou uma versão estendida no YouTube, atraindo mais de 60 mil visualizações. Ele compartilhou que a ideia surgiu após trabalhar em um restaurante que alegava servir comida fresca, mas na verdade os alimentos eram preparados com mais de uma semana de antecedência.
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Para tornar a experiência mais convincente, Chen criou fotos profissionais dos pratos no jardim de sua casa e inventou um nome fictício para o restaurante, além de um site para dar mais credibilidade. No site, ele descreveu o Nise Jangaru Ramen como um restaurante pop-up que viaja pelo mundo desde 1953, oferecendo lamen em diversos países, incluindo Japão, Bélgica e Estados Unidos, e agora na Austrália.
“A experiência está disponível por apenas duas noites por ano. O Nise Jangaru Ramen tem viajado o mundo oferecendo lamen no formato pop up desde 1953 e já fez eventos no Japão, na Bélgica, nos Estados Unidos e em 50 países. Agora, chega à Austrália”, dizia a descrição no site, acompanhada de fotos dos pratos.
Chen também convidou influenciadores digitais de gastronomia para a experiência gratuita e publicou um vídeo no TikTok, que foi visto mais de 110 mil vezes, gerando grande expectativa. A pegadinha foi montada na sala da casa de um amigo, com a ajuda de dois colegas, um chef e um padeiro, que prepararam 70 pacotes de miojo para os clientes. Mais de 100 pessoas formaram fila, esperando mais de três horas para provar o lamen do Nise Jangaru Ramen.
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As avaliações foram surpreendentemente positivas, com clientes afirmando que voltariam e que o sabor era “único” e parecia “comida caseira”. Alguns chegaram a dizer que pagariam até 80 dólares australianos (R$ 300) pelo prato.
Nos comentários do Instagram, os usuários destacaram a importância do marketing. “Essa é a prova de que o marketing nunca é sobre o produto, mas sobre como você se sente, é isso que dá dinheiro”, comentou um usuário identificado como @omie_is_online.
Em uma façanha anterior, em abril, Chen havia viralizado ao fazer entregas para o Uber Eats a cavalo, o que resultou em seu banimento da plataforma devido à popularidade da postagem.
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