Um estudo internacional indica que o consumo diário de café e chá, com ou sem cafeína, pode estar associado à redução do risco de câncer em áreas como a cabeça e o pescoço. A pesquisa, que analisou dados de mais de 25 mil pacientes, sugere uma relação promissora, embora ainda careça de maior investigação para compreender os mecanismos envolvidos.
Com base na revisão de 14 estudos científicos, os pesquisadores observaram que os indivíduos que consumiam regularmente quatro xícaras de café por dia apresentavam uma redução de 17% no risco geral de desenvolver câncer de cabeça e pescoço. Os dados mostram que a probabilidade de câncer de boca caiu em 30%, enquanto o risco de tumores hipofaríngeos diminuiu em 44%. O chá e o café descafeinado também apresentaram resultados positivos, mas em menor escala.
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Apesar dos números encorajadores, o estudo, publicado na revista Cancer, destaca que os resultados não são conclusivos. Segundo os autores, “são necessários estudos adicionais para explorar diferenças regionais e os tipos específicos de café e chá que podem influenciar esses achados”.
O levantamento também alerta sobre possíveis contradições. Por exemplo, o consumo de mais de uma xícara de café por dia foi associado a um aumento de 38% nas chances de câncer de laringe. Isso reforça a necessidade de uma compreensão mais aprofundada sobre o impacto dessas bebidas na saúde.
Os cientistas sugerem que compostos com propriedades anticancerígenas e anti-inflamatórias encontrados no café e no chá podem ser os responsáveis pelos benefícios observados. Contudo, é importante lembrar que essas bebidas não substituem os cuidados preventivos ou tratamentos médicos.
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Além disso, fatores conhecidos como o tabagismo e o consumo excessivo de álcool continuam sendo os maiores vilões associados ao câncer de cabeça e pescoço. Portanto, a adoção de um estilo de vida saudável permanece como a principal recomendação para a prevenção da doença.
